96% thủy sản nuôi của Trung Quốc đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

16/02/2009 12:00 - 1122 lượt xem

Các nhà chức trách Trung Quốc cho biết khoảng 96% thủy sản nuôi ở nước này đã đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn. Đây là kết quả của cuộc kiểm tra chất lượng do Bộ Nông nghiệp Trung Quốc tiến hành tại các cơ sở sản xuất và các chợ tiêu thụ thủy sản.

Hiện Bộ này đang đẩy mạnh kiểm tra thủy sản nuôi với trọng tâm nhằm vào chất lượng và mức độ an toàn, đồng thời mở rộng việc lấy mẫu kiểm tra và thắt chặt các biện pháp xử phạt. Những doanh nghiệp sản xuất hoặc bán các sản phẩm có dư lượng hóa chất sẽ bị xử phạt theo pháp luật và theo qui định của Bộ.

Bộ Nông nghiệp cũng đang xây dựng danh sách đen trong đó nêu tên các công ty và sản phẩm chứa dư lượng hóa chất cấm. Ngoài ra, Bộ này còn đẩy mạnh nuôi trồng thủy sản an toàn ở nhiều vùng và thúc đẩy kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, do đó sẽ củng cố được việc sản xuất và kinh doanh, cải thiện việc sử dụng hóa chất trong nuôi trồng thủy sản ở nước này.

Nguồn: http://www.vasep.com.vn