Ngày 1/5/2012, Cục Quản lýThực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã đưa ra Cảnh báo NK #16-18 “Tạm giữ mà khôngcần kiểm tra đối với thủy sản nghi ngờ nhiễm khuẩn Salmonella”, có ảnh hưởngtới rất nhiều nhà NK thủy sản. Hệ thống cảnh báo này đã đưa vào danh sách đỏhàng trăm công ty thủy sản từ các nước trên thế giới. Bất kỳ loài thủy sản nàocủa các công ty có tên trong danh sách đỏ đều không được phép NK vào thị trườngMỹ và bị tạm giữ với lý do nghi ngờ nhiễm khuẩn Salmonella.

Nhiềungười vẫn nghĩ rằng các sản phẩm có vấn đề về chất lượng thường có nguồn gốc từcác nước như Trung Quốc, nhưng thực chất có hàng trăm công ty của Hàn Quốc,Nhật Bản, Thái Lan, Ấn Độ, Philippines cũng bị đưa vào danh sách đỏ.

Tuynhiên, FDA có thủ tục để xóa lệnh tạm giữ lô hàng trong trường hợp bị tự độngtạm giữ, dù công ty sở hữu lô hàng đang nằm trong danh sách đỏ. Nhà NK cần xácminh với FDA rằng lô hàng thủy sản NK đã được kiểm định Salmonella theo quyđịnh trong Cẩm nang Kiểm định vi sinh vật học (BAM) tái bản lần 7 năm 1992 củacơ quan này. Họ cần phải lập hợp đồng khi sử dụng cơ sở kiểm nghiệm tư nhânchuyên kiểm định thực phẩm cho thủ tục NK của FDA và các mẫu thủy sản được cơsở kiểm nghiệm thu thập, kiểm tra và gửi kết quả kiểm định cho FDA. Nếu cơ quankiểm định của FDA xem xét và khẳng định lô hàng không nhiễm Salmonella, nhânviên FDA sẽ gửi thông báo tới cảng đang tạm giữ lô hàng để cho phép lô hàngđược tiếp tục vào Mỹ. Ngược lại, lô hàng có thể bị FDA tạm giữ đến 90 ngày vàbị cơ quan thanh tra của FDA tiêu hủy hoặc bị đưa ra khỏi Mỹ dưới sự giám sátcủa Cục Hải quan và Bảo vệ biên giới Mỹ (CBP). Nhà NK thường hợp tác với mộtngười đại diện có kinh nghiệm với CBP và các thủ tục của FDA để phối hợp vớiFDA trong hoạt động kiểm nghiệm tại các cơ sở tư nhân.

Thêmnữa, FDA cũng có thủ tục dành riêng cho các nhà cung cấp nước ngoài bị đưa vàodanh sách đỏ nhưng có khả năng được xóa lệnh tạm giữ theo yêu cầu của Phòng NKvà Chính sách (DIOP) thuộc FDA. Như vậy, các nhà chế biến và cung cấp thủy sảnnước ngoài có thể được ra khỏi danh sách đỏ để tiếp tục đưa hàng vào Mỹ màkhông bị chặn lại kiểm tra. Quy trình này có thể mất từ vài tuần đến vài thángtrước khi FDA quyết định rút tên công ty khỏi danh sách đỏ.

Nguồn: http://www.vasep.com.vn