Ngày 25/03/2014, Cục Nafiqad đã có công văn số478/QLCL-CL1 gửi các cơ sở chế biến thủy sản XK vào Nhật Bản thông báo v/v NhậtBản áp dụng chế độ kiểm tra Oxytetracycline đối với 100% lô hàng tôm nuôi NK từViệt Nam.

Theo thông báo của Bộ Y tế Lao động và Phúc lợi Nhật Bản, dotiếp tục phát hiện lô hàng vi phạm, Nhật Bản áp dụng chế độ kiểm tra đối với100% lô hàng tôm nuôi và sản phẩm chế biến từ tôm nuôi NK từ Việt Nam về chỉtiêu Oxytetracycline với mức giới hạn phát hiện (MRL) được áp dụng là 0,2ppm (tương đương với MRL của Oxytetracycline trong cá). Nếu tình hình khôngđược cải thiện, CQTQ Nhật Bản sẽ xem xét áp dụng các biện pháp nghiêm ngặt hơnkể cả việc tạm đình chỉ NK.

Để kiểm soát chặt chẽ dư lượng Oxytetracycline đối với lôhàng tôm nuôi của Việt Nam XK vào Nhật Bản, tránh khả năng Nhật Bản áp dụng cácbiện pháp kiểm soát nghiêm ngặt hơn, Cục Nafiqad yêu cầu các cơ sở chế biến thủysản XK vào Nhật Bản:

1. Phổ biến tới các hộ nuôi, đại lý cung cấp tôm nguyên liệuthông tin chế độ kiểm tra tăng cường của Nhật Bản và tác hại của việc lạm dụngOxytetracycline; yêu cầu hộ nuôi cam kết sử dụng hóa chất, kháng sinh trong quátrình nuôi tôm theo đúng quy định của Bộ NN&PTNT, đặc biệt tuân thủ thờigian ngừng sử dụng thuốc trước khi thu hoạch theo hướng dẫn của nhà sản xuất(Lưu ý: Theo quy định của Việt Nam và EU, Oxytetracycline là kháng sinh đượcphép sử dụng với MRL là 0,1ppm; Nhật Bản đang áp dụng MRL là 0,2 ppm).

2. Nghiêm túc rà soát, điều chỉnh, bổ sung vào kế hoạchHACCP việc nhận diện và kiểm soát chặt chẽ mối nguy Oxytetracycline trong sảnxuất sản phẩm tôm nuôi XK vào Nhật Bản; chỉ mua tôm nguyên liệu xuất xứ từ vùngnuôi có kết quả giám sát dư lượng đạt yêu cầu theo thông báo hàng tháng của CụcNafiqad; chủ động lấy mẫu nguyên liệu/thành phẩm để phân tích chỉ tiêu Oxytetracyclinenhằm thẩm tra cam kết của người nuôi về việc sử dụng kháng sinh trong quá trìnhnuôi. 

Nguồn: http://www.vasep.com.vn