Pháp: Còn nhiều cơ hội cho mực, bạch tuộc Việt Nam

08/09/2014 12:00 - 658 lượt xem

(vasep.com.vn) Pháp là 1 trong 4 thị trường NK lớn và có giá NK trung bình mực, bạch tuộc lớn nhất tại EU. Trong 3 năm trở lại đây, nhất là từ cuối tháng 12/2013, các DN XK nhuyễn thể chân đầu Việt Nam đẩy mạnh hơn XK sang thị trường này. Có thể nói, đây là một thị trường nhiều tiềm năng trong thời gian tới.

Theo tính toán của ITC dựa trên dữ liệu thống kê cập nhật nhất của Eurostat, nửa đầu năm nay, Việt Nam đang là nguồn cung mực, bạch tuộc lớn thứ 8 tại thị trường Pháp. Tuy nhiên, chỉ có 3 nước XK lớn tại Châu Á là: Ấn Độ, Thái Lan và Việt Nam đang có sức cạnh tranh lớn nhất tại thị trường này.

Các nước XK lớn mực, bạch tuộc khác như: Mauritania, Senegal, Morocco, Trung Quốc, Peru lại chiếm tỷ trọng rất nhỏ trong kim ngạch NK của Pháp. Còn Tây Ban Nha lại cạnh tranh rất mạnh mẽ và bền bỉ tại Pháp khi chiếm từ 45-50% tổng giá trị NK của Pháp.

Được đánh giá là một trong những thị trường ưa chuộng NK sản phẩm thủy sản cao cấp, với mức tiêu thụ bình quân đầu người khoảng 34 kg/năm, sản xuất và khai thác thủy sản trong nước không đáp ứng nổi nhu cầu tiêu thụ. Trong 5 năm trở lại đây (2009-2013), nước này liên tục đẩy mạnh NK với giá trị NK tăng trung bình hàng năm từ 6,75-12%. Ước tính, trung bình hàng năm, nước này chi từ 1,3-1,8 tỷ USD cho NK thủy sản. Trong đó, khoảng 60% là các sản phẩm từ cá biển, tiếp đó là nhóm sản phẩm giáp xác (nhất là tôm), sau đó mới tới mực, bạch tuộc chiếm khoảng 10% tổng giá trị NK.

Theo tính toán, tiêu thụ thủy sản của Pháp mỗi năm khoảng 22,5 kg/người cho các phẩm cá biển và 11,5 kg/người đối với sản phẩm động vật có vỏ (nhất là sò điệp), tôm và mực, bạch tuộc. Có hơn 75% lượng thủy sản được tiêu thụ tại các nhà hàng và 25% thủy sản được tiêu thụ thông qua tổ chức HRI. Tuy nhiên, NK mực, bạch tuộc của nước này được đánh giá là ổn định trong khu vực.

Nửa đầu năm nay, mực, bạch tuộc đông lạnh, khô, muối hoặc ngâm nước muối (HS 030749-59) chiếm từ 60-75% tổng giá trị của Pháp. Tuy nhiên, giá trị NK lại giảm từ 8 - 28% so với cùng kỳ năm trước. Trong khi đó, giá trị NK mặt hàng mực chế biến (HS 160554) lại tăng 13% so với cùng kỳ năm 2013, còn nhóm mực, bạch tuộc sống, tươi, ướp lạnh lại ổn định.

Vấn đề giá cả không còn là ưu tiên quan trọng nhất của khách hàng Pháp trong nửa đầu năm nay, cung ứng ổn định các sản phẩm chế biến, GTGT, chất lượng tốt mới là mối lưu tâm của thị trường này. Đáp ứng được thị hiếu và nhu cầu đó thì Pháp vẫn là thị trường NK tiềm năng trong tương lai của các DN Châu Á. Tuy nhiên, với lợi thế về vị trí địa lý, mức thuế suất 0% và là “bạn hàng” láng giềng lâu năm, cho đến nay, Tây Ban Nha vẫn đang chi phối phần lớn thị trường mực, bạch tuộc tại Pháp.

Sản phẩm mực, bạch tuộc NK của Pháp 5 tháng đầu năm 2014 (Nghìn USD)
Sản phẩm	T1	T2	T3	T4	T5	5T/2014	5T/2013	% so với CK 2013
Mực đông lạnh (HS 030749)	2.957	3.202	3.168	4.369	4.209	17.905	19.552	-8
Bạch tuộc đông lạnh (HS 030759)	1.096	493	984	1.585	1.255	5.413	7.557	-28
Mực chế biến (HS 160554)	1.533	1.672	1.629	1.934	1.202	7.970	7.073	13
Mực sống, tươi, ướp lạnh (HS 030741)	1.630	1.376	1.500	1.025	1.100	6.631	6.605	0
Bạch tuộc chế biến (HS 160555)	204	379	387	499	383	1.852	1.854	0
Bạch tuộc sống, tươi, ướp lạnh (HS030751)	128	142	155	183	136	744	765	-3
Tổng	7.548	7.264	7.823	9.595	8.285	40.515	43.406	-7
Nguồn: ITC